Neuartige, umweltfreundliche und hocheffiziente CO₂-Kälteanlage
Im Denner-Verteillager Mägenwil werden auf rund 7’500 m² Lebensmittelprodukte gekühlt gelagert. Um den Betrieb der Kälteanlage möglichst umweltfreundlich und energieeffizient zu gestalten, forscht das Institut für Energiesysteme und Fluid-Engineering (IEFE) der ZHAW School of Engineering an einer innovativen CO₂-Kälteanlage für das Verteillager.
Die Anlage wird mit einem Subcooling-System mit Pressure Exchanger ausgerüstet. Sie nutzt die hohe Druckenergie des Kältemittels CO₂, um es effizient und ohne zusätzliche elektrische Leistung zu unterkühlen. Gelingt die Umsetzung in der Praxis wie theoretisch erwartet, könnte dies einen bedeutenden Fortschritt für den künftigen Bau moderner, hocheffizienter CO₂-Kälteanlagen darstellen.
Im Rahmen des Pilotprojekts wird im Denner-Verteillager eine Anlage installiert, die in drei unterschiedlichen Konfigurationen betrieben werden kann:
• Standard-CO₂-Anlage
• CO₂-Anlage mit Ejektor
• CO₂-Anlage mit Subcooling-System und Pressure Exchanger
Während eines einjährigen Testzeitraums wird wöchentlich zwischen den drei Betriebsmodi gewechselt. Ziel ist es, das tatsächliche Effizienz- und Betriebsverhalten der verschiedenen Konfigurationen systematisch zu analysieren und zu vergleichen.
Geleitet wird das vom Kanton Zürich geförderte Projekt von Denner. Die Bauherrenvertretung übernimmt der Migros-Genossenschafts-Bund. Die Planung der Anlage erfolgt durch die Firma Leplan, während Truttmann AG für den Anlagenbau zuständig ist. Die Forschenden des Instituts für Energiesysteme und Fluid-Engineering (IEFE) sind verantwortlich für die wissenschaftliche Begleitung sowie die zusätzlich erforderliche Messtechnik.
Das Pilotprojekt bei Denner ist ein wichtiger Schritt hin zu einer nachhaltigen und wirtschaftlichen Kältetechnologie.